domingo, 29 de junio de 2008

BUSCANDO LAS MEJORES OPCIONES EN LA QUEMA DE GRASAS...


A TODA COSTA DEBEMOS DE DESHACERNOS DE LO EMPÍRICO.


Cada tema o articulo expuesto en la pagina El salvador Fitness, tiene mas un trabajo científico que la aplicación practica en si.
Pero el editor mantiene la postura educacional y cultural, que, para redescubrir los orígenes de las implementación en los mejores sistemas de entrenamientos y adecuar las mejores metodologías sean estos hipertroficos, quema de grasas, ingesta calórica nutricional, reducción de peso, obesidad, sedentarismo, recuperación post entreno, recuperación glucolitica, etc., se debe diagnosticar el carácter de cada área aplicada y para implementarlo o recomendarlo debemos de conocerlo de raíz, siendo esta únicamente de fondo científico; para poder entenderlo mejor y extraer cada detalle, personalmente recomiendo leer cada párrafo tres o cuatro veces y de existir alguna duda, les rogaría escribir a mi correo. Roberto Lainez.

La capacidad para movilizar y utilizar grasas como combustible es importante para una variedad de atletas.

Para los entrenamientos con pesas es muy importante la inclusión de ejercicios aeróbicos; la fuerte relación entre la capacidad para oxidar ácidos grasos y el rendimiento durante el ejercicio de esta categoría es de gran interés, porque se han creado muchos mitos alrededor de cuanto tiempo se debe de invertir en anexar entrenamiento cardiovascular constante, para minimizar la grasa corporal y a la ves proteger la masa muscular que tanto trabajo y gasto económico ha costado.

Encontrar este balance dependerán en su mayoría del proceso individual de la ingesta de carbohidratos durante el día; es importante mencionar que el consumo de cualquier clase de hidratos de carbono antes y después de cada sesión de ejercicios, desencadenara en como la insulina potencia la inhibicion de los ácidos grasos.

Para los sujetos con sobrepeso y obesidad, el incremento en la tasa de oxidación de grasas puede ser beneficiosa con el propósito de la reducción del peso corporal.

Los ejercicios llevados a cabo a la intensidad que provoca la máxima tasa de oxidación de grasas son por lo tanto de gran utilidad para tratar y prevenir la obesidad y el síndrome metabólico y para incrementar la capacidad para oxidar grasas en los atletas de resistencia.

La capacidad para oxidar ácidos grasos está relacionada con altos niveles de aptitud cardiorrespiratoria. Además, los resultados obtenidos en estudios, indican que el incremento inducido por el entrenamiento en las proteínas transportadoras de ácidos grasos libres (FFA) y en la densidad mitocondrial, mejoran la capacidad para oxidar FFA.



Existe evidencia de que los atletas entrenados en resistencia son capaces de oxidar más grasa a una intensidad dada (?) de ejercicio en comparación con sujetos desentrenados.


En personas entrenadas en resistencia, la tasa de oxidación de grasas se incrementa cuando la intensidad del ejercicio se incrementa de baja a moderada y se reduce a intensidades de ejercicio de aproximadamente el 80-85%.

En recientes estudios se ha mostrado que la intensidad asociada con la mayor tasa de oxidación de grasas es entre el 55 y el 75%.


Durante el ejercicio en estado de ayuno, la lipólisis excede la oxidación de grasas en un 10-30 %, de acuerdo a la intensidad de ejercicio y a la capacidad oxidativa de cada ser.

La lipolisis es el proceso metabólico mediante el cual los lípidos del organismo son transformados para producir ácidos grasos y glicerol para cubrir las necesidades energéticas.

La lipolisis es estimulada por diferentes hormonas catabólicas como el glucagón, la epinefrina, la norepinefrina, la hormona del crecimiento y el cortisol, a través de un sistema de transducción de señales.
La insulina disminuye la lipolisis.
Parece ser que mantener un porcentaje constante de intensidad en los ejercicios aeróbicos de ves en cuando se necesita una modificación; en que sentido? bueno, que la aplicacion de intervalos de fuerza o potencia relacionados con el oxigeno y el estar en ayuno; bioquimicamente se produce un efecto ketogenico.
Para entender mejor este fenomeno les expongo el concepto a continuación:
La ketosis o cetosis es una situación metabólica del organismo en donde la falta de acceso a hidratos de carbono produce una quema incontrolada de grasas a fin de obtener energía desde compuestos denominados cuerpos cetónicos.
Muchas dietas, como por ejemplo la Atkins, se basan en forzar el estado de ketosis en el organismo en base a recortar drásticamente la ingesta de hidratos de carbono produciendo graves problemas metabólicos que pueden llegar desde la destrucción del hígado y los riñones hasta al coma o incluso la muerte.

Concluimos:
Dentro de las intensidades evaluadas, 55, 65 y 75% , los atletas alcanzaron la mayor tasa de oxidación de grasas a una mayor carga relativa en comparación con los sujetos obesos.

En las mujeres y los hombres obesos, la intensidad a la cual se produjo la mayor tasa de oxidación de grasas estuvo alrededor del 65%.

Entre el umbral de lactato y la intensidad que provoca la mayor tasa de oxidación de grasas, se halló una correlación significativa en los atletas pero no en los sujetos obesos.

Los porcentajes de intensidad se encuentran establecidos en las tablas de la Frecuencia cardiaca, y están determinados por la edad.

El aumento en el flujo glucolítico a partir del consumo de carbohidratos antes del ejercicio también parece inhibir activa y directamente la oxidación de ácidos grasos en el músculo esquelético, posiblemente impidiendo el transporte de los mismos ácidos grasos a la mitocondria.
Ampliar las dietas relacionadas en el recorte de hidratos de carbonos drasticamente, me impulsa a la elaboración del siguiente articulo...pronto..

jueves, 26 de junio de 2008

RESPUESTA A ENA CAROLINA DESDE LOS EEUU

Caro dice: le escribo desde Sacramento California.

Hola tengo una pregunta necesito un tip para hacer que mi metabolismo se acelere por que tengo 45 años y cada vez gano mas peso y como lo mismo ya me inscribi en el gym y necesito una buena rutina que me ayude a baja principalmente el abdomen y brazos, gracias y lo felicito


Respuesta Roberto:
Saludos, su caso es bien interesante y de mucho cuidado por su hipertension, pero es tratable y es urgente el que usted practique ejercicio debido a su sobrepeso.

Para comenzar le recomiendo platicarlo con su medico para conocer sus limitaciones; segundo, el utilizar un reloj de pulsaciones cardiacas cada ves que practique en un aparato cardiovascular, la marca del reloj de preferencia marca Polar; este reloj le ayudara a mantenerse en su zona cardiaca segura.
Por ejemplo no recomiendo que sus pulsaciones sobrepasen los 110 por minuto.
Si en su gimnasio los equipos cardiovasculares tienen lo sensores para medir la frecuencia cardiaca, mejor, así se ahorrara la inversión de la compra del reloj. Su frecuencia cardiaca a la hora de practicar ejercicio debe de mantenerse en los limites establecidos debido a su dolencia.

Segundo el total de sus calorias aproximado no debe de exceder las 1.800 diarias.
Su índice metábolico basal anda por un 29.9, lo cual, la pone en en el sitio de las personas con sobre pesos, a un escaño de entrar en la categoria obesa.

Un Repaso Sobre la Presión Arterial Alta.
La presión arterial alta puede hacer que el corazón trabaje muy duro. Aumenta su riesgo de tener enfermedades del corazón, derrames cerebrales, problemas de los ojos y los riñones y enfermedades del sistema nervioso.

Si usted es como la mayoría de las personas, piensa que la enfermedad cardiaca es un problema de otras personas. Sin embargo, la enfermedad cardiaca es la asesina número uno en los Estados Unidos. También es una causa importante de discapacidad.
Existen muchas formas distintas de la enfermedad cardiaca. La causa más común de la enfermedad cardiaca es el estrechamiento o bloqueo de las arterias coronarias, los vasos sanguíneos que suministran sangre al propio corazón. A esto se le llama enfermedad de las arterias coronarias y se desarrolla lentamente con el transcurso del tiempo. Es la causa más importante por la cual las personas sufren infartos.


Inactividad física. Las personas inactivas tienen un mayor riesgo de sufrir un ataque al corazón que las personas que hacen ejercicio regular. El ejercicio quema calorías, ayuda a controlar los niveles de colesterol y la diabetes, y posiblemente disminuya la presión arterial. El ejercicio también fortalece el músculo cardíaco y hace más flexibles las arterias.
Las personas que queman activamente entre 500 y 3.500 calorías por semana, ya sea en el trabajo o haciendo ejercicio, tienen una expectativa de vida superior a la de las personas sedentarias. Incluso el ejercicio de intensidad moderada es beneficioso si se hace con regularidad.
Sexo. En general, los hombres tienen un riesgo mayor que las mujeres de sufrir un ataque al corazón.

La diferencia es menor cuando las mujeres comienzan la menopausia, porque las investigaciones demuestran que el estrógeno, una de las hormonas femeninas, ayuda a proteger a las mujeres de las enfermedades del corazón. Pero después de los 65 años de edad, el riesgo cardiovascular es aproximadamente igual en hombres y mujeres cuando los otros factores de riesgo son similares.

Actividad física
Una adecuada actividad aeróbica para lograr un moderado estado de entrenamiento físico puede ser benéfica no sólo para la prevención sino también para el tratamiento de la Hipertensión.

El ejercicio provoca una reducción de la resistencia vascular por caída del tono simpático. A nivel muscular incrementa la red de capilares y mejora el aprovechamiento del oxígeno por aumento de la citocromooxidasa mitocondrial. También disminuye la viscosidad sanguínea y el nivel de tromboxano B2, mejora
la sensibilidad a la insulina y eleva la concentración de HDL-colesterol. El sedentarismo aumenta la incidencia de HTA entre un 20 y un 50%. Un ejercicio moderado aumenta el consumo de O2 un 40 a 60%.
Es suficiente caminar a paso sostenido entre 30 y 45 minutos la mayor cantidad de días posible.
Los hipertensos con enfermedades cardíacas que quieran realizar otro tipo de ejercicios deberán tener previamente una evaluación cardiología.
Reducir la sal en la dieta
En un artículo publicado online en el British Medical Journal, un grupo de investigadores de la Universidad de Harvard, Boston, EEUU, dan a conocer los resultados a largo plazo de la reducción de sodio en la dieta sobre la prevención de las enfermedades cardiovasculares, es decir las que afectan al corazón y a las arterias, tales como cardiopatías .
Mientras que existen pruebas sustanciales que muestran que la reducción de la sal en la dieta baja la presión arterial, hasta ahora los resultados de los estudios dirigidos a comprobar si esta reducción disminuye el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares no habían sido concluyentes.
Para acelerar su metabolismo, usted necesita ingerir sus 1.800 calorías en cinco comidas pequeñas con un intervalo de 3 horas y media entre cada una; su cuerpo por cada proceso también gastara mas calorías y mantendrá su capacidad metábolica óptima.

Habiendo desglosado su hipertensión con sus problemas, pasemos ahora al entrenamiento en si:

Comience practicando ejercicio tres veces por semana en el gimnasio.







Utilice 15 minutos en la banda y otros 15 minutos en un aparato elíptico.












Comience con dos series de curl concentrado para brazos con una rango de 20-25 repeticiones








De igual manera practique otras dos series de curl en polea para biceps de 20-25 repeticiones












Haga tres series de extensiones para piernas con pesos moderados de 20 libras y repeticiones 20-25.




Y por ultimo tres series de crunches para abdomen de 15-20 repeticiones.





Conclusiones:
No se esfuerze hasta los limites.
Modere la grasa, la azucar y la sal, son muy determinantes en sus objetivos.
Cuide su frecuencia cardiaca.

sábado, 21 de junio de 2008

HISTORIA DE LOS ESTEROIDES Y LAS PROHORMONAS...



Historia
Los esteroides anabólicos son derivados sintéticos de la testosterona. La testosterona en sí es la hormona sexual producida por células especializadas en los testículos de los hombres y en cantidades más pequeñas por la glándula adrenal de ambos géneros. Charles Edourard Brown-Séquard es reconocido como el descubridor de la testosterona y ayudó a fundar el estudio de la endocrinología. En 1889, reportó que había revertido el proceso del envejecimiento a través de inyecciones auto-administradas de líquido derivado de los testículos de perros y conejillos de Indias.


Tres diferentes equipos europeos lograron elaborar el primer derivado auténtico de testosterona en 1935. Tomando en cuenta que los andrógenos (incluyendo la testosterona) pueden aliviar el dolor, incrementar el apetito y favorecer la sensación de bienestar, en los 1940 los investigadores estudiaron la testosterona como tratamiento del hipogonadismo, la impotencia, el cáncer metastático e incluso intentaron cambiar la orientación sexual de los homosexuales (la intervención incrementó el apetito sexual, pero no afectó la preferencia).


Desde los 1940, se empezó a emplear la testosterona y sus derivados sintéticos, ahora conocidos colectivamente como esteroides anabólicos, para estimular el crecimiento e iniciar la adolescencia en niños cuyo desarrollo se consideraba retrasado, para tratar a los sobrevivientes de los campos de concentración y reducir el trauma asociado con las quemaduras, la cirugía y el tratamiento de radiación. Hasta el desarrollo de la eritropoyetina y el perfeccionamiento de los trasplantes de médula ósea, se empleaban los esteroides anabólicos para aumentar la producción de linfocitos en el tratamiento de la anemia.


Las investigaciones sobre la capacidad de la testosterona y sus derivaciones sintéticas para incrementar la masa muscular comenzaron durante esta época y continúan hasta la fecha, aunque en su mayoría son elaboradas para apoyar un mercado negro internacional valorado en $1 millón de millones.


A partir de 1970, los comités olímpicos y organizaciones deportivas implementaron programas de pruebas de drogas para evitar el uso de esteroides anabólicos por parte de los atletas. En marzo de 1991, el Acto Federal del Control de los Esteroides Anabólicos entró en la legislación. Los esteroides anábólicos fueron clasificados como narcóticos y drogas con un potencial grave de resultar adictivos, a pesar de la falta de datos clínicos que apoyaran tal clasificación. Además, en los 1990, los esteroides anabólicos han sido empleados médicamente para reducir la reducción en la masa esquelética que ocurre con el avance de la edad, para incrementar el apetito y la función sexual y mejorar la cognición espacial y la memoria. Y la Organización de la Salud Mundial ha elaborado un estudio mundial de 10 centros sobre la posibilidad de emplear esteroides anabólicos como anticonceptivos, ya que reducen la producción de esperma.


Efectos biológicos
El sistema endocrino corporal afina las actividades de otros sistemas a través de la liberación de varias hormonas, incluyendo las aminas, aminoácidos, polipéptidas, proteínas y esteroides. El proceso lento que emplea el cuerpo para consumir carbohidratos, grasa y proteína y convertirlos en energía se llama catabolismo, mientras que el proceso que usa el cuerpo para convertir la energía en nueva proteína, grasa y carbohidratos complejos se llama anabolismo. Los esteroides anabólicos son las hormonas (y hormonas sintéticas) que construyen tejido muscular nuevo, entre otras funciones.


Los andrógenos son hormonas secretadas por las gónadas y el cortejo adrenal que confieren características masculinas; los estrógenos son las hormonas que proveen características sexuales secundarias femeninas.


Los andrógenos incrementan la retención corporal del nitrógeno e incrementan masa muscular y peso corporal. Ningún andrógeno es completamente anabólico; todos estimulan las características secundarias masculinas de alguna forma, aunque algunos las estimulan menos que otros. Los andrógenos incluyen hidroepiandrosterona (DHEA), sulfato de DHEA, androstendiona y testosterona - todos anabólicos en cierto grado. El grupo de esteroides anabólicos incluye drogas que son anabólicos y androgénicos. Los estrógenos no son anabólicos.


Los andrógenos y estrógenos no funcionan aisladamente dentro del cuerpo. Las hormonas son secretadas por muchas glándulas endocrinas y cada hormona potencialmente afecta la liberación de muchas otras hormonas a través de sistemas de bioalimentación o por supresión directa. Los endocrinólogos están tratando de comprender y manipular los sistemas de bioalimentación que son pertinentes a muchas enfermedades y síndromes, incluyendo las enfermedades de la tiroide, la obesidad, diabetes, hipogonadismo y el desgaste relacionado con el VIH.
Una hormona importante capaz de afectar el nivel de producción de la testosterona en los hombres es la hormona que descarga gonadotropina (GnRH), elaborada por el hipotálamo en el cerebro.


Cuando GnRH es descargada en la sangre, busca las células que producen gonadotropinas, hormonas luteinizantes (LH), y hormonas foliculoestimulantes (FSH). Las LH se acoplan con receptores en las células Leydig de los testículos para incrementar el metabolismo del colesterol (del cual están hechos los esteroides anabólicos) y así inician la producción de la testosterona. Las FSH se acoplan a receptores en las células Sertoli de los testículos para iniciar la producción del esperma.


Los andrógenos y estrógenos ejercen un efecto sobre la regulación de la gondatropina al incrementar o reducir la cantidad de GnRH, LH ó FSH que es liberada. A través de este proceso, regulan la cantidad de testosterona producida y liberada. Niveles suficientemente elevados de testosterona suprimen la liberación de LH, que a su vez suprime la producción de testosterona nueva. Además, la administración de testosterona exógena (no producida por el cuerpo) o de estrógeno exógeno (como el que contiene el megestrol acetato o la marijuana cruda) y algunos medicamentos (notablemente ketaconazola, ganciclovir, y fármacos quimioterapéuticos contra el cáncer) también pueden afectar los sistemas corporales de bioalimentación y reducir la producción de testosterona.


La testosterona se acopla a los blancos celulares o se convierte en dihidrotestosterona (DHT) o estradiol. DHT se acopla a receptores androgénicos mejor que la testosterona, y es de mayor androgeneidad. Ambos andrógenos mantienen los tejidos de los testículos, el pene, el epidídimo, las vesículas seminales, y la próstata. Otras áreas de acoplamiento de los andrógenos incluyen las células musculares, las glándulas sebáceas (de grasa) y los folículos del pelo corporal. Adicionalmente, la testosterona o DHT elevada incrementa la síntesis de los factores de coagulación sanguínea, reduce las concentraciones de las lipoproteínas de alta densidad y mantiene o incrementa la masa esquelética.

BAJO QUE COSTO DESEAS CONSTRUIR TUS MUSCULOS...






¿Qué son los precursores de esteroides?



Los precursores de esteroides anabólicos (también llamados prohormonas) son sustancias que el cuerpo puede convertir en esteroides anabólicos. Estos esteroides son una clase de sustancias naturales y sintéticas (manufacturadas) asociadas a la hormona principal masculina, la testosterona. Los esteroides anabólicos estimulan el desarrollo muscular y también pueden fortalecer los huesos y reducir la grasa del cuerpo. Además, todos los esteroides anabólicos son androgénicos, o sea, que producen características masculinas, tales como vello facial y engrosamiento de la voz. Sin embargo, debido a su estructura química, los precursores de los esteroides también pueden convertirse en la hormona principal femenina, el estrógeno, lo cual puede hacer crecer senos en los varones.

Hasta hace poco, los precursores de esteroides se anunciaban y vendían como suplementos dietéticos para mejorar el desempeño atlético y la imagen corporal. El uso de estos productos por los atletas profesionales y culturistas los popularizó entre los jóvenes que deseaban parecerse a estos.

Entre los precursores de esteroides anabólicos se encuentran los siguientes:

Androstenediona (también llamada "andro")
Androstenediol
Norandrostenediona
Norandrostenediol
Dehidroepiandrosterona (DHEA).

Dado que los precursores de esteroides pueden tener efectos secundarios peligrosos, muchos de estos productos ahora se consideran ilegales si no han sido recetados por un médico. La DHEA es el único producto que continúa sin regularse y que todavía puede adquirirse en las tiendas.


Lamentablemente, aunque la mayoría de los suplementos dietéticos que tienen precursores no pueden ser comprados comercialmente, sí pueden obtenerse ilegalmente. Algunos de ellos son traídos de contrabando a los Estados Unidos, o son producidos en laboratorios secretos o vendidos por Internet. Como estos productos no son regulados, pueden estar contaminados, o pueden ser falsificados o rotulados incorrectamente. También es posible que los precursores de esteroides, u otras sustancias peligrosas, no estén escritos en el paquete de los suplementos que se venden en las tiendas.

¿Quién usa los precursores de esteroides?

Los Centros para el control y prevención de enfermedades (Centers for Disease Control and Prevention) informan que el uso de esteroides ilegales entre alumnos del 9° y 12avo grado ha estado aumentando continuamente todos los años. Desde 1999, el uso de esteroides ha aumentado el doble. Aunque los varones tienen más probabilidad de usar esteroides, las niñas en el noveno grado son las que más los usan. Los varones tienden a usar esteroides para mejorar su rendimiento atlético (por ejemplo, en deportes de pista y campo, levantamiento de pesas y fútbol). A las niñas les interesa la pérdida de peso y la imagen corporal tanto como el atletismo.

¿Qué riesgos hay en el uso de los precursores de esteroides?

Al igual que los esteroides, los precursores de esteroides pueden tener varios efectos serios y duraderos en la salud. Entre más alta sea la dosis, más serios serán los efectos. Algunos de estos efectos secundarios son reversibles y otros no lo son. En los adolescentes en etapa de crecimiento uno de los riesgos principales en el uso de precursores de esteroides anabólicos es la pérdida permanente de altura.

¿Cómo se sabe si alguien está usando los precursores de esteroides?

Los padres, entrenadores y proveedores de servicios médicos deben saber cuáles son las posibles señas de que alguien está usando esteroides. Entre las señas y síntomas están los siguientes:
Aumento rápido de peso
Cambios en el cuerpo, con un desarrollo muscular notable
Rostro hinchado
Mayor desarrollo de la parte superior del cuerpo
Aumento de acne
Marcas de agujas en los músculos grandes (nalgas, muslos)
Crecimiento de los senos en los varones
Senos más pequeños en las niñas
Cambios en la voz (más alta en los varones más gruesa en las niñas)
Aumento en el vello del rostro y el cuerpo en las niñas
Cambios de comportamiento o cambios emocionales o psicológicos (véanse los Efectos secundarios dados anteriormente)

Muchos adolescentes se preocupan por su salud pero tienen una idea errónea sobre el efecto de los esteroides en el cuerpo. La mejor táctica es admitir los efectos positivos de los esteroides a la vez que se explican las consecuencias peligrosas y permanentes de usarlos. Lo más importante es que se dé a los adolescentes otras alternativas para lograr la figura que desean; por ejemplo, una buena nutrición y entrenamiento físico para que puedan alcanzar su objetivo.


La Androstendiona
puede perturbar el equilibrio hormonal del cuerpo cuendo se metaboliza en testosterona y estrógeno, y puede que cause una pubertad precoz e impida el crecimiento en los adolescentes.

La Androstendiona, o 'andro' para sus forofos, es una prohormona, es decir, uno de
varios compuestos formados en el cuerpo durante la producción de testosterona (potente
esteroide que trabaja para el crecimiento de los músculos).
'Andro' fue objeto de dos estudios, el primero publicado por la revista American Association Medical Journal con varones entre 19 y 29 años; y el segundo, publicado en noviembre de 2000 por Archives of Internal Medicine, con hombres entre 35 y 65 años. En ambos casos los que no consumieron 'andro' adquirieron la misma fuerza y músculo que los que sí lo hicieron.


Lo que se puso de manifiesto en ambos estudios fue un aumento del colesterol del tipo
nocivo; pero lo más desconcertante fue un aumento considerable de los niveles de la
hormona femenina estrógeno.
Esto podría, en teoría, llevar a la feminización en los usuarios varones a largo plazo, incluído el desarrollo de tejido mamario.


PARA QUIENES GASTAN, CONSUMEN Y DEPENDEN DE LOS SUPLEMENTOS:

Pero las personas que los toman están realizando lo que sería un enorme experimento clínico descontrolado con medicamentos que no han sido probados y que en gran medida está sin regular.
Los pocos estudios científicos disponibles sugieren que son ineficaces. o en el mejor de los casos, sólo producen cambios ligeros en el rendimiento. Lo que es más preocupante
es que pueden contener substancias potencialmente nocivas como la androstendiona,
creatina y ephedra.


Demasiada testosterona puede destruir las neuronas, según revelaron investigadores, en un hallazgo que ayudaría a explicar por qué el abuso de esteroides puede causar cambios de conducta como agresividad y tendencias suicidas.
Los exámenes de neuronas en laboratorio mostraron que si bien un poco de la hormona masculina es bueno, demasiada cantidad provoca la autodestrucción de las células en un proceso similar al observado en enfermedades cerebrales como el Alzheimer.


En un artículo en Journal of Biological Chemistry, Ehrlich y sus colegas dijeron que sus hallazgos indicaban que las personas deberían pensar dos veces antes de tomar suplementos con testosterona, pese a su poder para aumentar la masa muscular y recuperar la capacidad pulmonar luego de realizar ejercicio.

“Este impacto de la testosterona sobre las neuronas tendría efectos a largo plazo en la función cerebral”, escribieron los expertos.

Las células mueren a través de un proceso llamado apoptosis, también conocido como suicidio o muerte celular programada.


“La apoptosis es algo importante para el cerebro, que necesita eliminar algunas neuronas. Pero cuando se produce con demasiada frecuencia, se pierden demasiadas células y eso ocasiona problemas”, añadió la especialista.

Un proceso similar se observa en el Alzheimer, la causa más común de demencia en Estados Unidos donde afecta a alrededor de 4.5 millones de personas, y la enfermedad de Huntington, otra dolencia cerebral fatal.

“Nuestros resultados sugieren que las respuestas a la elevada testosterona pueden compararse con estas condiciones”, concluyeron los investigadores.


EL SISTEMA HORMONAL Y EL ENTRENAMIENTO .

Se sabe que el entrenamiento con cargas destinado a la hipertrofia muscular se acompaña de un aumento del tamaño muscular, de la potencia y de una adaptación del sistema nervioso.

Se cree y hay estudios que lo demuestran que este crecimiento y adaptación neuromuscular se debe a factores hormonales.

Las hormonas que intervienen en el crecimiento y recuperación muscular, son básicamente: la testosterona, la GH, el IGF-1, la insulina y hormonas tiroideas.

La concentración basal de estas hormonas anabólicas sobretodo de la testosterona, nos permite saber si estamos en situación de balance hormonal anabólico, reflejado por una concentración aumentada de testosterona o por el contrario con un balance hormonal catabólico que suele acompañarse por falta de recuperación y crecimiento muscular.

Por tanto, el ejercicio físico sobretodo de alta intensidad pero también vale para ejercicios de intensidades inferiores y mayor duración, provocan una intervención muy importante del sistema neuroendocrino que a veces requiere para recuperarse entre 1 y 8 días dependiendo del esfuerzo.

Si el entrenamiento es excesivo o nuestro sistema hormonal se ve en dificultades para recuperarse, no hay crecimiento, no hay mejora y el rendimiento disminuye.


jueves, 19 de junio de 2008

COMENCEMOS POR QUIENES NOS LLAMAMOS INSTRUCTORES


Hace 22 años me iniciaba en un nuevo trabajo de instructor de pesas; a esas alturas ya llevaba seis años entrenándome, pero esa época era la de piedra. No existían libros de mi deporte, de suplementos solo el hígado desecado y los gimnasios eran contados con una sola mano.

El lugar en donde pague el precio agudo del dolor fue en mi querida ciudad natal Santa Ana, constaba solo de maquinas hechizas producidas por un que otro mecánico de obra de banco.
Las poleas eran de cordel de nylon., los discos eran rines de llanta, había moho por todos lados pero los que llegábamos eramos cavernarios con coraje.

Debido a la pasión que hasta el día de hoy me quema en mi interior por el deporte de las pesas, boxeo y otros, busque la manera de como estudiar y accesar a los principios de estos deportes; tuve la oportunidad de comprar el primer libro titulado Personal Trainer de una organizacion americana de prestigio.
Con el uso del diccionario ingles-español me di a la tarea de traducir capitulo por capitulo y practicamente eso me brindo la confianza y la seguridad de convertirme en un instructor, después vendrían otros libros que aumentarían mi capacidad de brindar entrenos; a cada trabajo que pertenecí, siempre sobresalí por mi conocimiento y mi pasión por entrenar a los clientes de la mejor manera, tanto así que siendo yo de Santa Ana, en San Salvador muchos propietarios al platicar conmigo me ofrecieron habitación y las comodidades básicas para que me quedara trabajando con ellos, no importando que en la misma capital hubieran otros compañeros añorando una plaza; esto no es precisamente sentirse mas que otros, al contrario es comprar el derecho de piso.
He visto recorrer a muchos atletas y logre ciertas amistades con algunos propietarios de gimnasios a los cuales estimo hasta el dia de hoy; lo que siempre aborrecí fue al nefasto Lic. Muñoz que mediante una connotable corrupción lo único que hizo fue dividir al deporte; no se si fueron veinte o mas años que este personaje se mantuvo como presidente de la Federacion Nacional de Físico culturismo y el fondo de este tema lo tocare en otro articulo.
Cuando hago una pequeña reseña histórica es para llegar hasta nuestros actuales días; mi preocupación es mas firme porque en la mayoría de gimnasios no existen instructores capacitados debidamente en el contexto científico; esto es una dura realidad y no un insulto.
Ser instructor no es saber entrenarme y conocer las maquinas; ser instructor es asesorar y enseñar las diferentes técnicas de ejercicios dependiendo la genética, edad, limitaciones físicas, dolencias, buena educacion y presentación, relaciones humanas, etc., por supuesto también el respeto de los limites metábolicos y físicos de el cuerpo humano.
Desde la anatomía, la quinesiologia, la fisiología practica de los movimiento hasta la forma como respiramos serán unos de los factores a tomar en cuenta para poder ejercer un trabajo eficiente y evolutivo de cada persona; minimizando en la menor medida posible cualquier tipo de riesgo en la integridad de todos aquellos con quienes día a día nos relacionamos.
Desde que invito a cualquier cliente a usar un equipo cardiovascular, dicha persona ya se le debe de haber practicado un pequeño test, para determinar su capacidad aeróbica, unido a descartar cualquier padecimiento en su presión arterial o su corazón; después vendrá el numero limite de pulsaciones el cual se deberá respetar dependiendo mayormente. de su edad; tambien hay que descartar problemas en la espalda, rodillas y tobillos.
Estos puntos que he tocado son para demostrarles que no cualquiera se sitúa en estos parámetros y mi critica encierra que el deporte Fitness en nuestro país, deja mucho que desear; aparte del gran peligro a lo que son sometidos los clientes, ellos confían plenamente en nosotros y a veces inventamos respuestas o mecanismos alejados de la realidad de las investigaciones; el colmo es que los gimnasios mas caros son los que tambien se incluyen en esta categoria.
Debido a esta falta de preparación aun las utilidades de quienes viven de esto son desmotivables, no faltando quien se aproveche de la necesidad y que padezca del don de explotar.
Ahora viene mi participación porque ha llegado el tiempo de dar, y este ofrecimiento va a ser para aquellos que humildemente quieran capacitarse; bendito sea mi Dios por esta herramienta del internet, con ella espero llegar no solo a cada ciudad de El salvador; con ella espero contribuir con personas que también me entienden y sienten el deseo de superarse en las áreas del deporte, pero que por sus escasos recursos practicamente no pueden; esto significa prepararles desde mi pagina para que con credibilidad y estudio puedan llamarse instructores.
Tajantemente no soy comerciante del deporte, y aunque esto es un gran reto y me lleva tiempo armando artículos, me satisface porque aprendo mas, me retroalimento y sobre todo el tender una mano de mi experiencia.

En las siguientes semanas estaré organizando el temario así como el desglose de los mismos y semanalmente, ya en ese programa de preparar entrenadores específicamente, llevare una secuencia de todas las necesidades prioritarias de atención al cliente en relación a ejercicio y generalidades de nutrición.

Si lees este articulo, favor de correr la vos porque a mediados del mes de Julio estaremos comenzando; mientras tanto sigue leyendo los artículos de mi pagina y también compartelos.

martes, 17 de junio de 2008

ÁCIDO LACTICO Y EJERCICIO.


El ácido láctico se produce principalmente en las células musculares y en los glóbulos rojos. Dicho ácido se forma cuando el cuerpo descompone carbohidratos para utilizarlos como energía durante momentos de niveles bajos de oxígeno. El nivel de oxígeno en el cuerpo podría bajar durante el ejercicio intenso o si la persona tiene una infección o una enfermedad.

El ácido láctico o lactato es una sustancia producida en el interior del organismo humano a través de la oxidación de la glucosa en la célula y que afecta de manera activa al ejercicio muscular, provocando la aparición de fatiga y dolores musculares tras la realización de un esfuerzo fí­sico.


La presencia del ácido láctico o lactato en la sangre significa que en el músculo se ha producido energí­a sin necesidad de oxí­geno, volcándose esta energí­a en la sangre, para irse después, y de manera paulatina, eliminándose. Por ejemplo, el corazón lo utiliza como combustible.
En este sentido, un deportista de élite podrí­a llegar a eliminar todo el ácido láctico producido durante su entrenamiento en apenas siete minutos, ya que el ácido láctico se metaboliza de manera rápida, especialmente en el hí­gado donde se metaboliza entorno al 60% del ácido láctico producido.


Dependiendo de si el organismo se encuentra en reposo o realizando cualquier tipo de ejercicio, la cantidad de ácido láctico o lactato producida es diferente.

En cuanto a la producción de ácido láctico o lactato durante la realización de un ejercicio fí­sico, se puede decir que varí­a en función de la persona y de la intensidad del ejercicio.

En general, cualquier esfuerzo realizado por encima de un consumo de oxí­geno especí­fico y diferente para cada organismo hace aumentar el ácido láctico o lactato presente en las arterias.


Sin duda, el ácido láctico es una sustancia que genera mucha preocupación en todos los deportistas de élite, sobre todo a la hora de poder recobrarse de los esfuerzos de manera adecuada y sin dolores musculares. Por ese motivo se intenta medir con la mayor exactitud posible el volumen de ácido láctico en sangre.

Durante muchos años se pensó que la producción de lactato, interpretado éste como un “producto terminal” de la glucólisis, constituía una vía alternativa de generación de energía, en ausencia de suficiente oxígeno tisular (vía anaeróbica), cuyos efectos residuales sobre la acidez (ph) intracelular bloqueaban metabólicamente la síntesis de ATP, anticipando la aparición de la fatiga. La fundamentación de esta interpretación, sin embargo, ofrece algunas limitaciones importantes que sólo recientemente se han descubierto, y que la tornan perimida. La trascendencia de esta circunstancia otorga especial interés al contenido de este primer artículo, que actualiza razonablemente el problema.

El lactato, en cuanto metabolito intermedio de la degradación de la glucosa, ha sido persistentemente condenado como una sustancia perniciosa que sólo genera fatiga, dolor muscular, angustia y hasta agonía. Durante años fue considerado como “el personaje malo de la película”, interpretando la abundante evidencia ofrecida por multitud de trabajos de investigación, prolijos pero insuficientes, y por la aplicación de metodologías de entrenamiento inadecuadas, que no permitían una racional matabolización del lactato producido durante el ejercicio.

Creemos que en la falta de comprensión de estos fenómenos radica uno de los factores limitantes del desarrollo de metodologías correctas de entrenamiento y control por parte de entrenadores y médicos.Entre los primeros conceptos equivocados que se manejaron figura el de haber creído que la producción de lactato era un recurso inmediato de energía para la contracción muscular.

Este concepto fue refutado cuando de demostró que la contracción muscular puede ocurrir con baja tasa de generación y aún en ausencia de lactato. También se pensó equivocadamente que el lactato era generado solamente frente a la ausencia de oxígeno en el medio mitocondrial celular, y en forma proporcional a la misma. Hoy se ha demostrado fehacientemente que la producción de lactato puede tener lugar tanto en presencia como en ausencia de oxígeno.Normalmente hay una baja concentración de lactato (aproximadamente 1 mMol por lt. en la sangre y en el músculo en condiciones de reposo).


Las fuentes de ese lactato son, probablemente, la tasa metabólica de los músculos que funcionan con bajo flujo sanguíneo y su liberación por los glóbulos rojos como producto final de su metabolismo.El primer sustrato a considerar en el estudio de la vía de la producción de lactato es la glucosa proveniente de la degradación del glucógeno local.

El patrón metabólico de la degradación de la glucosa en las células de los mamíferos se denomina glucólisis, y consiste en una sucesión invariable de 11 reacciones bioquímicas específicamente catalizadas y reguladas por enzimas.

Numerosas investigaciones que estudian la producción de lactato intracelular y su correlación con el lactato presente en la sangre (a la que solamente puede haber llegado atravesando las membranas celulares) demuestran que alrededor de un 50 % del lactato producido es trasportado al compartimiento intravascular, encontrándose este porcentaje influido por la capacidad aeróbica del individuo, por los efectos residuales de la fatiga, y por la acción de otras variables (efectos residuales hormonales, temperatura, etc.) y factores metabólicos de mayor complejidad que exceden el objetivo de este artículo.


Debemos considerar al lactato como un metabolito que vehiculiza la liberación de energía adicional, importante para deportes de prestación anaeróbica masiva o aeróbico-anaeróbicos alternados, y que gran parte de los procesos de entrenamiento modernos están dirigidos a lograr su producción racional y su utilización durante el esfuerzo, y/o durante el proceso de recuperación, como una gran fuente de combustible para los procesos aeróbicos (en sustitución de la glucólisis) o como un potente metabolito neoglucogenogénico.


jueves, 12 de junio de 2008

LOS EFECTOS NEGATIVOS DEL CORTISOL





Cuando hay estrés y ansiedad, el cerebro envía una señal a las glándulas adrenals para que liberen la hormona cortisol. Si el estrés y la ansiedad permanencen por tiempo prolongado, los niveles de cortisol se mantendrán elevados, produciendo muchos problemas metabólicos, entre ellos:


1. El estrés produce la liberación de la hormona cortisol de las glándulas adrenales. Esta hormona hace que el cuerpo libere glucosa a la sangre y como el cuerpo no está utilizando la fuerza muscular para responder a la situación, la glucosa se deposita como grasa en el tejido adiposo.

2. La habilidad del cerebro para la utilización de la glucosa está disminuida y puede producir problemas en los centros de control del apetito y "HAMBRE".

3. Químicos cerebrales como la serotonina, dopamina y endorfinas, se repletan o están en desbalance, lo que puede producir "antojos" por comer carbohidratos, dulces u otros alimentos "que nos hacen sentirnos bien", como el chocolate.

4. Hay constricción de los vasos sanguíneos y la sangre es dirigida a otros órganos, que necesitan mayor volumen de sanguíneo en el organismo con estrés. El sistema digestivo no es la prioridad del cuerpo en este momento, por lo que pueden presentarse trastornos a este nivel.

5. Nutrientes como las vitaminas C y B y el mineral hierro son repletadas, afectando la habilidad del cuerpo para la conversión de carbohidratos y grasa en energía.

6. Los "antojos" que produce el estrés, pueden producir aumento del deseo de consumir azúcares y grasas
Nos centraremos fundamentalmente en las acciones que genera el exceso de cortisol en relación a nuestra composición corporal. Exceso muy facil de conseguir frente a los entrenamientos y alimentación no planificadas ó el estrés psicoemocional al que estamos expuestos permanentemente.


Objetivo principal del cortisol
El cortisol es un aliado incondicional del cerebro. Su objetivo principal es proveer de glucosa al cerebro para lo cual destruirá todo otro tejido, proteinas musculares proteínas, utilizará ácidos grasos y cerrará la entrada de glucosa a los otros tejidos. Es decir que regula los 3 combustibles en pos de este objetivo.


Desde el punto de vista del ejercicio también es importante su función en la regulación de la presión sanguínea, y de la función cardiovascular.


Su secreción se incrementa en respuesta a cualquier estrés corporal, tanto físico (enfermedad, trauma, cirugía o temperaturas extremas) como psicológico. Cuando el cortisol es secretado, causa la ruptura de proteínas musculares, conduciendo a la liberación de aminoácidos en el torrente sanguíneo. Estos aminoácidos son luego utilizados por el hígado para sintetizar glucosa para obtener energía, en un proceso que se denomina gluconeogénesis. Es tan fiel a su objetivo que no se apiada de disminuir la disponibilidad de glucosa en los otros tejidos del cuerpo.


Con respecto a los ácidos grasos: ésta hormona acelera y moviliza el uso de ácidos grasos libres, una forma de energía proveniente de las células adiposas, que puede ser utilizada en el músculo. Los niveles de cortisol en sangre alcanzan su nivel más elevado a los 30-45 minutos de actividad, decreciendo luego hasta niveles casi normales, sin embargo la concentración de ácidos grasos libres continúa elevándose por acción de otras hormonas.


Las hormonas que continúan este proceso son las catecolaminas y la hormona del crecimiento, aumentando progresivamente su nivel en sangre durante el ejercicio. En conjunto, estos procesos que direccionan la energía, preparan al individuo para lidiar con agentes estresantes y asegurar que el cerebro reciba fuentes de energía adecuadas.


Mecanismos de feedback del cortisol


El cuerpo posee un elaborado sistema de retroalimentación (feedback) que controla la secreción de cortisol y regula la cantidad de cortisol en el torrente sanguíneo. La glándula pituitaria, en la base del cerebro, produce y secreta una hormona llamada adrenocorticotrofina o ACTH. Su secreción indica a las glándulas adrenales que incrementen la producción y secreción de cortisol. La pituitaria, a su vez, recibe señales desde el hipotálamo en la forma de hormona CRH u hormona liberadora de corticotrofina, que le señala a la pituitaria la liberación de ACTH. Cuando el cortisol está en cantidades adecuadas o en exceso, en la pituitaria y en el hipotálamo, opera un sistema de feedback negativo, que alerta a estas áreas a reducir la producción de ACTH y CRH, respectivamente, con el propósito de reducir la secreción de cortisol.



Síntesis de cortisol: colesterol --> pregnenolone --> progesterona -->17-hidroxiprogesterona-->11-deoxicortisol --> cortisol.



Si bien esta regulado debemos tener en cuenta que tenemos una vida que conlleva a disparar el cortisol con mucha frecuencia. Veamos cuales son sus consecuencias desde nuestra composición corporal.


Con respecto al objetivo que persigue casi todo individuo deportista o no, aumentar la masa muscular y disminuir el tejido adiposo (fundamentalmente el intraabdominal),debemos tener muy presente las consecuencias que produce su exceso. Pues no sólo rompe proteínas sino que también limita su construcción; redistribuye la grasa localizándola en el tejido adiposo intraabdominal; disminuye la sensibilidad a la insulina y baja la tasa metabólica .No es poca cosa….


El cortisol toma las proteínas del músculo para reconvertir por gluconeogénesis, glucosa en el hígado (incrementa el glucógeno hepático). Para lo cual incrementa la degradación de proteínas ya formada, disminuye la síntesis de nuevas proteínas e inhibe el transporte de glucosa hacia las células, y para limitar la entrada de glucosa al músculo, disminuye la sensibilidad a la insulina. Es decir: conduce a una pérdida progresiva de proteínas, debilidad muscular y atrofia, y pérdida de masa ósea, por un incremento en la excreción de calcio y una menor absorción del mismo.


Elevados niveles de cortisol promueven el depósito de grasa en las regiones subcutáneas y visceral del abdomen. Esto contrasta con los bajos niveles de cortisol que , en combinación con una elevada proporcioón estradiol /testosterona, promueven el depósito de grasa cerca de las regiones de glúteos y muslos.


Las células grasas localizadas en la región adbominal son más sensibles a la lipólisis que las encontradas en la región glúteo-femoral. Los ácidos grasos libres plasmáticos llevan a una disminución en el consumo de insulina por el hígado y por lo tanto aumenta la resistencia a la insulina.


Cortisol y ejercicio


El entrenamiento de la resistencia es un gran generador de cortisol si este es mayor a 40 minutos y de una moderada intensidad.
Algunos estudios han mostrado que la ruptura de proteínas puede llegar de un 5% a un 20%. Aún elevaciones suaves en el cortisol sérico, pueden aumentar la concentración de glucosa plasmática y el catabolismo proteico en pocas horas en individuos sanos.


Inhibe los niveles de la hormona del crecimiento (GH), estimulando la liberación de somatostatina (el antagonista de la GH). Se comprobó también que reduce la expresión de IGF-I, el factor anabólico por excelencia relacionado con la insulina. IGF-I se sintetiza en el hígado a partir de la GH Responsable de la mayoría de los efectos positivos de la GH .


Inhibe a la gonadotrofina y a la hormona estimuladora de la tiroides (TSH). Es por esto que los esteroides sexuales y factores de crecimiento, se vuelven resistentes a dichas sustancias.
Suprime la acción de una enzima llamada 5' deiodinasa, que es la que activa la hormona tiroidea T4 parcialmente activa,en T3 (totalmente activa). Con una consecuencia interesante: disminuir la tasa metabólica, y hacer más difícil la pérdida de grasa corporal. Aparte de distribuirla preferentemente en la zona periabdominal.


En individuos sobreentrenados (definido como un incremento en el volumen y/o intensidad del entrenamiento que conduce a una disminución del rendimiento) los niveles de cortisol aumentan, mientras que los de testosterona disminuyen. Para medir el sobreentrenamiento se usa un cociente: testosterona:cortisol. Si su relación es mayor a 1 significa que el atleta está anabolizando y si es menor, que esta sobreentrenado, es decir que está desentrenándose.


Los niveles aumentados de cortisol ejercen un efecto adverso en los niveles de testosterona. De hecho, uno de los principales efectos anti-catabólicos de la testosterona y de los anabólicos esteroides, es la disminución del metabolismo del cortisol muscular.

Esta es una de la razones por las cuales muchos atletas pueden sobreentrenar cuando toman anabólicos esteroides, y aún así incrementar su masa corporal magra y su fuerza. Algunas investigaciones indican que la respuesta al cortisol en el entrenamiento de la resistencia se normaliza luego de cerca de cinco semanas, y la relación testosterona:cortisol no se ve afectada adversamente luego de largos períodos de entrenamiento. Esto sugiere una capacidad adaptativa del cuerpo. La depresión como signo del sobreentrenamiento tambien tiene su origen en el exceso del cortisol.


El cortisol en exceso puede conducir también a la hipertensión, por causa de retención de sodio y excreción de potasio, sin embargo, es necesario por sus efectos antiinflamatorios, por lo que deben existir ciertos niveles que aseguren su función. El cortisol también parece tener un rol en varios estados patológicos. Pero no es el tema central de este informe.

domingo, 8 de junio de 2008

EL EJERCICIO Y LA PRODUCCIÓN HORMONAL.







Algunos científicos sostienen que el ejercicio en exceso disminuye el nivel de testosterona masculino.


Se sugiere que los niveles de testosterona aumentan al entrenar, lo que inhibe al cerebro de emitir hormonas que estimulen a los testículos para producir testosterona. Como resultado, el ejercicio persistente podría resultar en menores funciones testiculares (hipogonadismo). En la universidad de Michigan (U.S.A.) Se comprobó que si un hombre corre 300 kmts por semana o más, se arriesga a desarrollar hipogonadismo, manifestado por la ausencia de impulso sexual. Pero por debajo de estos niveles de ejercicio, no parece haber implicaciones al respecto.
En un experimento (Park City, Utah-USA), se midió la cantidad de testosterona total y testosterona libre de 19 maratonistas del sexo masculino antes y después de una gran carrera, que suponía correr 400 kmts en 15 días. Descubrieron que la testosterona total disminuía en un 31 % y la testosterona libre en un 28 % .


Esto es interesante porque hay pocas personas que recorran esa cantidad de kilómetros por semana o participen en uno de esos supermaratones. La mayoría se dedican a mejorar la salud y acondicionamiento. De todos esos estudios surge el hecho fundamental de que hasta 45 minutos de ejercicio intenso (con pesas se puede entrenar hasta 1 y 1/2 horas debido a los descansos entre series) se incrementaba el nivel de testosterona. Si seguimos entrenando mas, los niveles pueden empezar a disminuir. Por tanto mientras los hombres no se excedan en sus capacidades físicas es muy difícil que sufran de efectos adversos sobre sus niveles de testosterona o su capacidad sexual.


Por supuesto, la fatiga, la nutrición inadecuada, las preocupaciones por otras cosas y los factores psicológicos pueden influenciar el interés sexual, sin que tengan ninguna relación con los niveles de testosterona.

INFLUENCIA DE LA INSULINA EN EL CRECIMIENTO MUSCULAR.

De hecho, los poderosos efectos de la insulina se han reconocido desde hace tiempo en la comunidad científica. Sin embargo la insulina no ha atraído la atención de los expertos en desarrollo físico hasta hace muy poco. Se ha descubierto que esta no solo es esencial para el desarrollo, sino que es el promotor fundamental de la energía. Esto no se refiere a la insulina inyectada, como tienen que hacerlo algunos diabéticos, sino de conseguir que el cuerpo haga el mejor uso de su insulina natural, endógena.


El deportista debe saber que la insulina requiere de un complejo de cromo unido a niacina, que se llama factor de tolerancia a la glucosa (GTF), es críticamente importante. Sin el GTF, la insulina es incapaz de desarrollar músculo o generar energía.
Estudios efectuados por el gobierno americano demuestran que el entrenamiento intensivo (con sobrecarga) puede predisponer a presentar una deficiencia de cromo, una condición que se traduce en una detención del desarrollo físico. Como resultado, se debe suplementar la dieta con cromo biológicamente activo, por supuesto que se refiere principalmente a los que entrenan para potencia y desarrollo muscular. Al cromo se lo conoce como el agente dietético más importante del desarrollo y el rendimiento atlético. La forma dietética de cromo mas asimilable es el polinicotinato de cromo, es la de mayor actividad biológica.

Los efectos sobre el crecimiento y el metabolismo de la proteína:

Históricamente, la insulina ha estado asociada a la diabetes y el azúcar sanguíneo, y además tiene un efecto profundo sobre el metabolismo de los carbohidratos. Los problemas del metabolismo proteico pueden causar el enflaquecimiento y la muerte de los pacientes diabéticos. La insulina es una hormona potente que afecta el metabolismo proteico tanto como el de los carbohidratos.


Como la GH y la testosterona, la insulina es esencial para el desarrollo muscular. Pero, a diferencia de la GH y la testosterona, la insulina ejerce un efecto sobre cada uno de los tejidos sobre los que actúa, y afecta al metabolismo de toda la energía corporal.


Durante las horas siguientes a una comida, cuando disponemos de un exceso de aminoácidos, las proteínas se sintetizan, se almacenan y se convierten en tejidos corporales. La insulina es necesaria para que se produzca este fenómeno.


El mecanismo por el que la insulina causa síntesis proteica y su deposito, incluye:


1)- Incremento del transporte activo de aminoácidos vitales hacia las células. Entre los aminoácidos mas frecuentemente transportados por la insulina, están la tirosina, la fenilalanina, y la valina, leucina e isoleucina.


2)- Incremento del traslado del mensajero ARN por les ribosomas, formando así nuevas proteínas. La insulina conecta la maquinaria ribosomica. Sin su presencia, los ribosomas dejan de trabajar.


3)- Incremento de la transcripción del ADN en el núcleo celular, formando así cantidades crecientes de ARN. La insulina también potencia la tasa de formación de nuevo ADN y promueve la reproducción de las células. Todos estos efectos aumentan la síntesis proteica.


4)- Inhibición del catabolismo de las proteínas, disminuyendo así la velocidad de emisión celular de aminoácidos, especialmente del tejido muscular.


5)- Conservación de aminoácidos en los depósitos proteicos del cuerpo. La insulina disminuye la velocidad de gluconeogénesis, o formación de glucosa a partir de aminoácidos.


Además, como primer factor del transporte de glucosa hacia las células, la insulina economiza aminoácidos para usarlos en la síntesis proteica, utilizando la glucosa como energía.
La formación proteica se detiene cuando en el momento en que la insulina no trabaja o no esta disponible; el catabolismo de la proteína se incrementa, para la síntesis proteica y grandes cantidades de aminoácidos son arrojados a la sangre, donde se usan directamente para energía o formación de glucosa.

El efecto sinérgico con la hormona del crecimiento:

Como la insulina es necesaria para la síntesis proteica, es tan esencial para el crecimiento como la STH. Esto se ha demostrado claramente en experimentos con animales, a los que se había privado de sus glándulas, pituitaria y páncreas (asientos respectivos de la hormona del crecimiento y la insulina) y que apenas podía crecer casi nada. Y cuando esos animales reciben insulina o STH, tampoco crecen. Sin embargo, la combinación de ambas hormonas produce un crecimiento extraordinario.
La STH y la insulina trabajan en sinergia para promover el crecimiento. Cada una efectúa una función especifica, que es distinta a la de la otra.

Los efectos sobre la energía y el metabolismo de los carbohidratos:


Inmediatamente después de una comida de muchos carbohidratos, la glucosa se absorbe en la sangre, lo que causa una rápida secreción de insulina pancreática. La insulina produce a su vez un veloz almacenamiento y utilización de la glucosa por casi todos los tejidos del cuerpo, sobre todo por el hígado a los músculos.


La insulina almacena glucosa en el hígado, en forma de glucógeno.


Después ese glucógeno hepático vuelve a convertirse en glucosa, que aparece en el torrente sanguíneo cuando se precisa para convertirla en energía. El glucógeno hepático puede suponer mas de 100 gramos de glucosa acumulada. Es crucial para los largos períodos de entrenamiento que requieren resistencia y esfuerzo continuado.


Los músculos, si no los entrenamos después de comer, también almacenan glucógeno. Este glucógeno es especialmente útil para alimentar los esfuerzos breves de energía, lo que resulta muy importante para los entrenamientos cortos e intensos, típicos de los de musculación.
La insulina posee un efecto directo sobre las membranas celulares musculares para facilitar el transporte de la glucosa. La insulina aumenta su velocidad de transporte en el interior de las células musculares hasta 15 o 20 veces, lo que afecta de manera dramática los depósitos energéticos de un deportista.

Los efectos sobre el peso corporal y el porcentaje del músculo:

La insulina controla el centro hipotalámico del apetito, y juega un papel fundamental en la producción de serotonina, un neurotransmisor que entre otras funciones controla el azúcar y la tendencia al consumo excesivo de alimentos.
Al inhibir el catabolismo de la masa muscular, la insulina ayuda a mantener la integridad del cuerpo. Parece ser que también potencia el status funcional del tiroides, regulador primario del metabolismo basal del cuerpo y generador de triodotironina, una hormona quemadora de grasas (muy utilizada en dietas que hacen perder peso rápidamente).

El control de la secreción de insulina:

Antes se pensaba que la insulina era controlada por los niveles de glucosa sanguínea. Sin embargo, ahora se sabe que ciertos aminoácidos afectan la secreción de insulina.
Después de un incremento repentino de la glucosa sanguínea (entre tres y cinco minutos), la secreción de insulina aumenta casi diez veces. En otros cinco o diez minutos, los niveles de insulina disminuyen casi a la mitad. Unos quince minutos después, los niveles de insulina vuelven a elevarse otra vez, alcanzando una nueva detención en una dos o tres horas.


La secreción de insulina se apaga casi tan repentinamente como se ha encendido. La secreción se detiene algunos minutos después de que los niveles de glucosa sanguínea pasan a ser los correspondientes al ayuno. Muchos aminoácidos poseen un efecto inductor de la secreción de insulina. Los más potentes son la arginina y la ornitina.


La estimulación de la secreción de insulina por parte de los aminoácidos difiere de la producida por la glucosa.


El exceso de aminoácidos tomados en ausencia de glucosa produce solamente un incremento ligero de los niveles de insulina. Pero cuando el exceso de aminoácidos se toma en los momentos de elevación de glucosa sanguínea, la estimulación de la insulina puede doblar la producida solo por la glucosa.
Desde el punto de vista practico, suplementos con polímeros de glucosa, l-arginina, l-glicina y niacina basada en polinicotinato de cromo puede servir como un potente régimen para incrementar la secreción de insulina y potenciar sus efectos.